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蛋香炸带鱼

菜谱编号:100-315
蛋香炸带鱼是【快乐的菜头】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋香炸带鱼”。
蛋香炸带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外酥里内的炸带鱼配上美味的煎蛋,再搭上清爽的小黄瓜,既能品尝鱼肉的鲜美,又能感受黄瓜的清香,而煎蛋又是别有一番风味赶快给你的美食来个混搭风吧会让它们装扮出不一样的新风景哦

蛋香炸带鱼主厨:快乐的菜头

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
鸡蛋:一个小黄瓜:适量
调味料用量
盐:适量黑胡椒粉:适量

蛋香炸带鱼的做法步骤

  • 第五步:把小黄瓜切断儿摆在盘内 鲜美清爽的蛋香带鱼就做好啦
  • 第四步:将沾有蛋液的带鱼放入锅内炸制金黄色 出盘 最后把剩余蛋液倒入锅内熟后起锅
  • 第一步:带鱼切好清洗干净,放入盐少量黑胡椒腌制半小时 鸡蛋打好放在碗中备用
  • 第二步:腌制好后 把蛋液倒入带鱼容器内
  • 第三步:锅内放油 待8成热
  • 菜谱标签:热菜自制食材
    相关食材:带鱼

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