干烧带鱼
干烧带鱼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。冷冻的带鱼腥气较重,如果加上少量的剁椒进行干烧,则可以很好的解决这个问题。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
带鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 水淀粉:适量 |
花雕酒:适量 | 糖:适量 |
干烧带鱼的做法步骤
相关食材:带鱼