棉花蛋糕
棉花蛋糕是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
棉花蛋糕组织细腻，口感绵软湿润，入口即化，非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：100克 | 鸡蛋：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：100克 | 白糖：90克 |
| 玉米油：70克 | 白醋：几滴 |
棉花蛋糕的做法步骤
棉花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
因为低粉经过热油烫过，所以失去了筋度，所以烤好的蛋糕不会回缩，不必倒扣。我因为想要蛋糕表面有漂亮的花纹，所以才倒扣的。