胡萝卜木耳馅饼
胡萝卜木耳馅饼是【水煮饺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜木耳馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
利用榨胡萝卜汁剩下的渣滓，作为馅料，烙的馅饼，即减少了剁馅的辛苦，又不浪费，可谓一举二得。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 胡萝卜渣：适量 |
| 肉馅：适量 | 木耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 酱油：适量 |
| 鸡精：适量 | 十三香：适量 |
| 油盐：适量 | 小葱：适量 |
胡萝卜木耳馅饼的做法步骤
胡萝卜木耳馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
判断馅饼是否熟了——烙至馅饼鼓起来了馅饼就熟了
面一定和的软些，多醒一会，这样擀出的皮子伸展性强，包出的馅饼才能皮薄且不露，馅大。