红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓浓的汤汁裹在鸡腿上,滋味无穷啊!饭都多吃了半碗!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:18个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:数瓣 | 老抽:20克 |
生抽:30克 | 糖:10克 |
盐:适量 | 八角:一枚 |
葱姜:适量 | 清水:适量 |
红烧鸡翅根的做法步骤
红烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:
1·将鸡皮中的油脂煸出,口感好,而且健康;
2·调料及盐量、酱油量随个人口味进行调整
答配菜谱:鸡翅与翅根的做法