卤鸡翅根鸡蛋
卤鸡翅根鸡蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤鸡翅根鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
突然好想吃卤味了,昨晚就做了一道卤鸡翅根鸡蛋。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:8个 | 鸡翅根:15个 |
辅助料用量 | |
食盐:半勺 | 料酒:1勺 |
姜片:3片 | 生抽:2勺 |
老抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
八角:3粒 | 香叶:4片 |
草果:1个 | 桂皮:3节 |
干辣椒:6个 | 冰糖:2克 |