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青蒜炒腊肉

菜谱编号:016-102
青蒜炒腊肉是【one】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒腊肉”。
青蒜炒腊肉
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青蒜:4棵腊肉:250克
辅助料用量
姜丝:适量料酒:适量
酱油:适量--

青蒜炒腊肉的做法步骤

  • 第五步:下入青蒜再翻炒两下出锅。
  • 第一步:腊肉洗净用水煮15分钟,放凉后切片。
  • 第三步:炒锅放油烧热下入姜丝煸香。
  • 第四步:下入腊肉翻炒几下,放入料酒、酱油适量。
  • 第二步:青蒜洗净用刀拍几下,斜刀切成段。
  • 相关食材:腊肉青蒜

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