青蒜土豆炒腊肉
青蒜土豆炒腊肉是【lillian831010】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜土豆炒腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
晚上用青蒜炒的腊肉，怕太油了，放了些土豆片吸油，加了点木耳爽口。有了土豆片和木耳，整道菜没那么油腻了，很下饭的哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：八棵 | 土豆：一个 |
| 木耳：几朵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜：一片 | 鸡精：适量 |
| 盐：适量 | 花椒：适量 |
| 食用油：适量 | 干辣椒：适量 |