蜂蜜拌西红柿
蜂蜜拌西红柿是【MissChen】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜拌西红柿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大家拌西红柿一般都是用白糖拌的吧，我今天试着用蜂蜜来拌。效果没有白糖拌出来的甜，不过你可以多放点蜂蜜，或者再放点白糖。完全随自己喜好来。
西红柿也叫番茄，番茄的营养价值：
1·番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
2·番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3·番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
4·尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
5·经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
6·番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | -- |