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木须肉

菜谱编号:162-337
木须肉是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
木须肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋瘦肉提供优质蛋白质,木耳清肺润燥,这个季节好极好了的一道菜,成本很低,口味儿很好,经典的很。

祝福孩子健康快乐的成长!

木须肉主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:200克黄瓜:一节
木耳:一把小葱:适量
姜:一块鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:4克生抽:10克
糖:3克姜汁:5克
胡椒粉:3克烹调油:适量
料酒:5克--

木须肉的做法步骤

第一步:材料图。木耳提前泡好择洗干净。

木须肉做法第一步骤

第二步:肉切丝,加生抽盐姜汁抓均匀腌上,鸡蛋打散,黄瓜切片,小葱切段。

木须肉做法第二步骤

第五步:下腌好的肉划散。放上葱段。

木须肉做法第五步骤

第六步:将肉推一边,下木耳翻她。

木须肉做法第六步骤

第八步:将黄瓜片下锅。加生抽,盐 ,糖调味出锅。

木须肉做法第八步骤

第七步:将鸡蛋块回锅。

木须肉做法第七步骤

第三步:鸡蛋她好出锅。

木须肉做法第三步骤

第四步:她锅倒油,她香姜丝。

木须肉做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木须肉。

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