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济南木须肉

菜谱编号:016-401
济南木须肉是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“济南木须肉”。
济南木须肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

济南特色的木须肉。

济南木须肉主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:一个木耳:50克
鸡蛋:3枚猪肉:二两
辅助料用量
葱:10克酱油:5克
调味料用量
醋:3克美极鲜:3克
十三香:3克--

济南木须肉的做法步骤

第九步:再分别放入土豆丝,木耳翻她均匀。

济南木须肉做法第九步骤

第七步:热锅下油,先把鸡蛋滑散盛出备用。

济南木须肉做法第七步骤

第四步:大葱切成丝。

济南木须肉做法第四步骤

第十步:加入木耳。

济南木须肉做法第十步骤

第一步:土豆去皮洗净,切成丝。

济南木须肉做法第一步骤

第八步:锅中留底油,放入肉丝翻她至变色。

济南木须肉做法第八步骤

第三步:木耳泡发洗净,撕成小块。

济南木须肉做法第三步骤

第五步:猪肉切成丝。

济南木须肉做法第五步骤

第十二步:最后放入鸡蛋和葱丝翻她30秒出锅即可。

济南木须肉做法第十二步骤

第六步:放入碗中加半个蛋清,少许五香粉拌匀。

济南木须肉做法第六步骤

第十一步:再加入酱油,醋,美极鲜,十三香翻她一分钟。

济南木须肉做法第十一步骤

第二步:放入清水中泡20分钟。

济南木须肉做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的济南木须肉。

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