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[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜

菜谱编号：162-561

[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

秋季养生，防燥很关键。西芹百合，热量低，营养丰富，有清胃润燥功效。

[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜主厨：是甜甜呀

第二步：锅内热少许油，爆香蒜片。

第三步：加入咸肉丝。

第七步：枸杞沥干水倒入。

第六步：翻炒均匀。淋上一汤匙热水，不会太干。

第一步：准备所有食材。咸肉切条状。蒜切片，鲜百合剥成瓣，西芹斜刀切薄片，枸杞用清水泡一会。

第八步：调入盐炒匀出锅。

第五步：同时加入百合。

第四步：炒匀加入西芹。

[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜做法技巧/窍门/补充说明：

全程用大火快炒。不能炒太久哦。百合西芹都是一两分钟即可的。

相关食材：咸肉西芹百合

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