第十二步:把上面的浮沫撇干净,炒撇了一大碗
第十六步:成品
第十三步:再调至中火煮20分钟
第六步:下土豆、洋葱、胡萝卜翻她;翻她1分钟
第七步:下入牛腩
第十一步:调至小火
第九步:加入800ML的水(大概没过菜的3厘米吧)
第四步:牛腩切块
第一步:洋葱滚刀块
第十步:大火烧开
第八步:翻她到牛腩变色
第二步:胡萝卜滚刀块
第十五步:成品
第五步:开火热锅放30g油,油温7成热
第三步:土豆切滚刀块
第十四步:开锅放入3块咖喱,煮到融化,再小火煮3分钟即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
希望孩子们健健康康,快快乐乐
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:250克 | 洋葱:150克 |
土豆:150克 | 胡萝卜:100克 |
辅助料用量 | |
咖喱:3块 | 花生油:适量 |
第十二步:把上面的浮沫撇干净,炒撇了一大碗
第十六步:成品
第十三步:再调至中火煮20分钟
第六步:下土豆、洋葱、胡萝卜翻她;翻她1分钟
第七步:下入牛腩
第十一步:调至小火
第九步:加入800ML的水(大概没过菜的3厘米吧)
第四步:牛腩切块
第一步:洋葱滚刀块
第十步:大火烧开
第八步:翻她到牛腩变色
第二步:胡萝卜滚刀块
第十五步:成品
第五步:开火热锅放30g油,油温7成热
第三步:土豆切滚刀块
第十四步:开锅放入3块咖喱,煮到融化,再小火煮3分钟即可
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浓香咖喱牛腩。
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