咖喱土豆炖牛腩
菜谱编号:446-937
咖喱土豆炖牛腩是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
国泰,民则安!非常时期,我们照顾小家,不给别人添麻烦,也算为社会尽了绵薄之力!今来一款:咖喱土豆炖牛腩,好好吃饭,提高免疫力!
咖喱土豆炖牛腩主厨:米拉Miira
菜式制作特点 |
口味:咖喱 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 |
牛腩:适量 | 土豆:适量 |
彩椒:适量 | 红萝卜:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 咖喱块:适量 |
咖喱土豆炖牛腩的做法步骤
第十五步:成品图。
![咖喱土豆炖牛腩做法第十五步骤]()
第五步:牛腩焯水后捞出,用温水多冲几遍沥干水份。
![咖喱土豆炖牛腩做法第五步骤]()
第十二步:放入彩椒和洋葱焖一会即可出锅。
![咖喱土豆炖牛腩做法第十二步骤]()
第七步:放入牛腩翻她,加入料酒。
![咖喱土豆炖牛腩做法第七步骤]()
第九步:转小火慢炖一小時左右。
![咖喱土豆炖牛腩做法第九步骤]()
第十三步:家常美味,请您品鉴。
![咖喱土豆炖牛腩做法第十三步骤]()
第二步:加姜片和料酒,冷水下锅焯水。
![咖喱土豆炖牛腩做法第二步骤]()
第十步:牛肉九成熟后放入土豆和红萝卜煮熟。
![咖喱土豆炖牛腩做法第十步骤]()
第四步:土豆红萝卜切块。
![咖喱土豆炖牛腩做法第四步骤]()
第十四步:成品图。
![咖喱土豆炖牛腩做法第十四步骤]()
第十一步:加盐调味。
![咖喱土豆炖牛腩做法第十一步骤]()
第三步:所需配料准备就绪。
![咖喱土豆炖牛腩做法第三步骤]()
第八步:加入温水和咖喱块煮沸。
![咖喱土豆炖牛腩做法第八步骤]()
第一步:牛腩提前用水浸泡一个小時,洗净切大块。
![咖喱土豆炖牛腩做法第一步骤]()
第六步:锅中入油烧热倒入洋葱爆香。
![咖喱土豆炖牛腩做法第六步骤]()
咖喱土豆炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您过年愉快!