咖喱土豆烧牛腩
咖喱土豆烧牛腩是【RLing】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆烧牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱味浓郁,汤汁鲜香,土豆粉糯,非常美味的一道下饭菜!
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:适量 | 土豆:适量 |
姜丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 咖喱粉:适量 |
咖喱土豆烧牛腩的做法步骤
咖喱土豆烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛腩翻炒至变色后加入适量料酒先焖煮八分钟,可以去腥增鲜!
2、盐放后,咖喱有咸味!