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莴笋炒腊肉

菜谱编号:016-303
莴笋炒腊肉是【灵草】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒腊肉”。
莴笋炒腊肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一根腊肉:一块
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
鱼露:适量蚝油:适量

莴笋炒腊肉的做法步骤

  • 第七步:加入适量的盐炒均。
  • 第五步:锅里放入腊肉煸炒出油。
  • 第二步:把洗净的腊肉放入锅里煮十分钟。
  • 第九步:加入鱼露炒均。
  • 第六步:倒入莴笋炒两分钟。
  • 第一步:腊肉洗净。
  • 第三步:莴笋去皮切片。
  • 第八步:加入蚝油炒均。
  • 第四步:煮好的腊肉晾凉切片。
  • 第十步:最后加入料酒炒熟即可。
  • 相关食材:腊肉莴笋

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