面包机版【猪肉松】
面包机版【猪肉松】是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机版【猪肉松】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从面包机来到我家后,儿子看到面包机上有肉松功能,一直就嚷嚷着让我做肉松,他从小就喜欢吃肉松,就是买面包都是买肉松的面包。就是再着急也要等我做几个面包,看看这面包机的功能再做肉松可好,昨天星期天,赶上儿子过周末,肉拿出来解冻,煮肉,撕肉条,放调料,坐等肉松出场,等肉松做好后,我先尝了一口,味道很棒。心想着儿子肯定喜欢吃,等他补课回来,我让他尝尝肉松,吃了一口,直说很棒,比外面买的好吃多了,一勺勺连着吃了好几勺,拦都拦不住哇!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪瘦肉:570克 | -- |
辅助料用量 | |
香叶:几片 | 花椒:适量 |
大料:适量 | 黄酒:适量 |
蒜瓣:适量 | 蒸鱼豉油:1勺 |
鲜酱油:2勺 | 蚝油:1勺 |
老抽:0·5勺 | 玉米油:2勺 |
胡椒粉:少许 | 盐:0·7勺 |
白芝麻:少许 | 白糖:1勺 |