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腊肉炒四季豆

菜谱编号:016-352
腊肉炒四季豆是【草莓】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒四季豆”。
腊肉炒四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

四季豆很喜欢吃,跟腊肉一起炒特别入味,很下饭~加几个干辣椒更香了~

腊肉炒四季豆主厨:草莓

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:适量腊肠:适量
辅助料用量
干辣椒:适量蒜米:适量
酱油:适量盐:适量
味精:适量--

腊肉炒四季豆的做法步骤

  • 第二步:锅内热油先放一半的蒜米,然后爆炒腊肉。
  • 第四步:倒入四季豆翻炒。
  • 第一步:四季豆洗净掰成段,腊肉切薄片。
  • 第六步:加入少许的盐翻炒。
  • 第七步:加少许水,因为锅很干容易焦。
  • 第三步:腊肉的香味出来后加入干辣椒和剩余的蒜米爆香。
  • 第五步:倒入少许酱油。
  • 第八步:待四季豆熟时加入少许鸡精出锅即可。
  • 相关食材:腊肉四季豆

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