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干煸土豆丝

菜谱编号:163-576
干煸土豆丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸土豆丝”。
干煸土豆丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
蒜瓣:适量尖椒:适量
盐:适量油:适量
醋:适量生抽:适量

干煸土豆丝的做法步骤

  • 第二步:土豆去皮切丝,蒜切片,尖椒切丝。
  • 第四步:烧油,放进尖椒,蒜炒香。
  • 第七步:淋点醋炒匀,
  • 第三步:切好的土豆丝过清水去淀粉,炒的时候不粘锅。
  • 第八步:出锅时淋上生抽好可。
  • 第五步:再倒进沥干水的土豆丝炒匀,
  • 第一步:备土豆,尖椒,蒜瓣。
  • 第六步:放点盐入味,
  • 第九步:装盘上桌。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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