青菜蘑菇炒肉片
青菜蘑菇炒肉片是【Jianierrrrrr】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜蘑菇炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平淡的青菜加上些五花肉片增加了鲜味，外加蘑菇的鲜甜，成了一道简单美味快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：2大棵 | 鲜蘑菇：200克 |
| 五花肉：10薄片 | 洋葱：1／4个 |
| 蒜瓣：3个 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 淀粉：1汤勺 |
| 油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
青菜蘑菇炒肉片的做法步骤
答配菜谱：青菜与蘑菇的做法