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排骨玉米汤

菜谱编号:164-471
排骨玉米汤是【珊珊167261】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨玉米汤”。
排骨玉米汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米排骨汤清凉、甜美,是很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

排骨玉米汤主厨:珊珊167261

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:400克--
辅助料用量
盐:盐适量红萝卜:半根
玉米:1个--

排骨玉米汤的做法步骤

  • 第七步:煮好后加盐调味即可
  • 第二步:把骨头放水里焯一下水去腥 
  • 第六步:然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时
  • 第五步:大烧开煮几分钟
  • 第一步:准备好食材
  • 第三步:焯水后洗净加入水加入两滴醋
  • 第四步:加入料酒
  • 排骨玉米汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·为保持汤的清亮,一定要飞一下水
    2·加入适量料酒和醋味道更鲜

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:排骨玉米

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