玉米杂蔬排骨汤
玉米杂蔬排骨汤是【海之彼端】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米杂蔬排骨汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙骨：2斤 | 玉米：2根 |
| 汤骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山药：一小段 | 南瓜：一小段 |
| 杏鲍菇：小半个 | 莲藕：半根 |
| 枸杞：数颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 调味盐：少许 | 生姜：4片 |
| 花椒：几粒 | -- |
玉米杂蔬排骨汤的做法步骤
玉米杂蔬排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、煲汤用砂锅最好。温火煲一小时。煲太久也不太好，营养会流失。
2、骨头选用龙骨、棒骨。光棒骨没有肉吃，光排骨，汤不够鲜浓。所以我最爱用龙骨。。。嘿嘿。。。
3、其实可以加入胡萝卜，不过本人十分抗拒此物。如果你喜欢，也可以选择。
答配菜谱：玉米与排骨的做法