经典早餐—【番茄鸡蛋面】
经典早餐—【番茄鸡蛋面】是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典早餐—【番茄鸡蛋面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常做这款面条，小妞最喜欢吃的早餐之一，她爱面食这一点很像我，只要是面条、早餐她能吃很多。爸妈在这里小住的一段时间也是经常点的一道早餐。这么家常的经典美味、我却没上过菜谱、想来也觉得可惜、今天整理一下上传和大家分享分享~~会自己动手擀面条的最好了、本人擀的面条实在太难看、粗细不一，只好买现成的。现在市场有各种手工面条销售、很是方便、也节省了不少时间。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 手擀面条：300克 | 鸡蛋：1个 |
| 番茄：1个 | 葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 鸡粉：少许 | 香油：几滴 |
经典早餐—【番茄鸡蛋面】的做法步骤
经典早餐—【番茄鸡蛋面】做法技巧/窍门/补充说明：
煮面条时浮起来就可以了、过一下凉水比较有嚼劲、口感好。配菜可以按自己喜好添加、辣椒酱、食用醋是我经常用的佐料。。。
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法