开口笑
开口笑是【五月的风··】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开口笑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款中式点心开口笑让我回忆起童年,在幼小的心灵里,那酥酥甜甜的美味记忆犹新。不知什么时候喜欢上了烘焙,做了各种西点,面包、蛋糕等,总觉得中式点心有她的独特风味,老少皆宜,这是我做的一款开口笑,非常好吃,让大家分享一下。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:500克 | 白糖:100克 |
鸡蛋:1个 | 黄油:100克 |
盐:3克 | 小苏打:3克 |
麦芽糖:100克 | -- |
辅助料用量 | |
水:60克 | -- |