莲子红枣开口笑
莲子红枣开口笑是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子红枣开口笑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天就给大家分享一道以红枣、莲米和糯米为食材做的一道特别简单的甜品---红枣莲子开口笑。糯米为温补强壮佳品，具有安神补血、补中益气、健脾养胃等功效；而莲子能强心安神、滋阴补虚等作用。强强结合，效果更佳，这款甜品口感极佳，香甜致密饱满的红枣肉，细腻软滑的糯米馅料，而清香微甜的莲子嵌入其中，再淡淡的桂花糖浆中包裹着，一粒入口，甜到心里去了。它是纯天然“安眠药”，每天吃一点养颜补血气色好，养心安神睡眠香，女人别错过。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红枣：1把 | 新鲜莲子：1把 |
| 糯米粉：1小碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖桂花：适量 | -- |
莲子红枣开口笑的做法步骤
莲子红枣开口笑做法技巧/窍门/补充说明：
1·我用的新鲜莲子，如果用干莲子要提前煮熟；2·红枣去核后中间填入糯米馅料和莲子；3·九阳蒸汽炸锅SF3集炸、烤、蒸一体，我选用了原味蒸的功能；4·蒸好后浇淋上糖桂花或者蜂蜜、糖浆汁都可以。
答配菜谱：莲子与红枣的做法