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吐司烤蛋

菜谱编号:165-346
吐司烤蛋是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司烤蛋”。
吐司烤蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用剩余的吐司片加个鸡蛋烤制一下,外壳脆脆的,鸡蛋嫩嫩的,再配上一碗燕麦牛奶粥、几片水果,真是美味营养早餐。

吐司烤蛋主厨:飘雪厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
吐司片:3片鸡蛋:3个
辅助料用量
番茄酱:适量胡椒粉:适量

吐司烤蛋的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第三步:用勺子把中间压出坑
  • 第七步:取出撒上黑胡椒粉、挤上番茄酱或者沙拉酱
  • 第六步:烤箱预热,180度烤15分钟左右,喜欢蛋黄嫩一点的可以缩短时间
  • 第五步:烤盘铺上锡纸,放入做好的吐司
  • 第四步:把鸡蛋打进去
  • 第二步:用刀沿着吐司四边划一圈,不要划穿底部
  • 吐司烤蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢鸡蛋的老、嫩程度可以自己调节温度、时间。

    相关食材:吐司

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