棉花蛋糕
棉花蛋糕是【浪漫的猫】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来都是做的戚风蛋糕，就是一直都做不好，烘焙小组里教做这个棉花蛋糕，看着介召太诱人了，就试做了，没想到做出来的口感要比戚风好吃多了，还比戚风柔软。就是用的刀不好，没切出整齐的切面来
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：50克 | 炼奶：50克 |
| 细砂糖：45克 | 鸡蛋：4个 |
| 色拉油：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：4滴 | -- |
棉花蛋糕的做法步骤
棉花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
煮油的时候需要用小火，不要煮过了，我煮过后就发现会出现很多的油