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蒸蛋

菜谱编号:165-481
蒸蛋是【白开水无味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸蛋”。
蒸蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2--
辅助料用量
温水:100--

蒸蛋的做法步骤

  • 第三步:上蒸锅,放入,盖锅盖前,用一根筷子放在锅沿上,防止蛋起泡。
  • 第四步:上蒸锅,放入,盖锅盖前,用一根筷子放在锅沿上,防止蛋起泡。
  • 第二步:用过滤网过滤到即将上锅蒸的碗具里。
  • 第一步:加入温水,继续搅打
  • 菜谱标签:快手菜

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