酸奶小蛋糕
酸奶小蛋糕是【浪漫的猫】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和朋友们出去野餐,答应几个孩子给她们做蛋糕,开始是想做奶油蛋糕的,后来想想,孩子有八个,在加上大人,大大小小一共是24人,做一个八寸的没办法分呀,做多了又不好带,就改成做这种杯子蛋糕了,得到的评价很好吃
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
色拉油:106克 | 酸奶:185克 |
细砂糖:158克 | 鸡蛋黄:5个 |
鸡蛋白:5个 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:210克 | -- |
酸奶小蛋糕的做法步骤
酸奶小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
酸奶要用浓稠型的,不能是那种饮品类的
相关食材:酸奶