胡萝卜白菜豆浆
胡萝卜白菜豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜白菜豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔬果豆浆的初浅尝试,让豆浆一下变得饶有趣味起来。连白菜梗是必须要解决的问题,用它可以搭配出什么样的豆浆来呢?胡萝卜豆浆挺不错,胡萝卜白菜做汤也不错,那么胡萝卜白菜变成豆浆想必也不错。
想到做到。一小堆菜梗,加上一根胡萝卜,跟豆子一起打成细细的豆浆。桔色豆浆不言而喻,只是没想到它竟然会这么浓稠。胡萝卜的甜味并不太明显,倒是白菜的气息,叫人想起白菜汤的味道。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 连白菜梗:110克 |
黄豆:70克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
胡萝卜白菜豆浆的做法步骤
胡萝卜白菜豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜和白菜的用量可以随自己喜好酌情调整,但不要过多以至于超出豆浆机能够处理的限度。
打好的豆浆连渣饮用营养更全面