当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱油卷

葱油卷

菜谱编号:166-162
葱油卷是【乐滋果儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油卷”。
葱油卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面团:1个葱:2棵
鸡蛋:1个--
辅助料用量
生抽:5ML香油:5ML
花生油:10ML南德调料:1勺
盐:1勺酵母:1勺

葱油卷的做法步骤

  • 第八步:放置15分钟使葱末入味
  • 第二步:酵母1小勺用温开水20ml溶解
  • 第四步:把溶解的酵母和鸡蛋液放入面包机,和面发酵大约40分钟,从面包机取出,醒20分钟备用
  • 第十四步:用筷子压印
  • 第十八步:很好吃哦!
  • 第十三步:用刀切段
  • 第七步:混合后,搅拌
  • 第十六步:等水烧开后,笼内摆上葱油卷,放笼蒸15~20分钟即可
  • 第三步:鸡蛋1个打散
  • 第六步:加入花生油,生抽,香油,南德调料,适量盐
  • 第五步:葱切成末
  • 第十五步:两边往中间一捏(可以按自己喜好捏形状)
  • 第十步:加入葱末液
  • 第十二步:从下向上卷起来
  • 第十七步:葱油卷就做好了
  • 第一步:面粉2杯
  • 第九步:杆成面片
  • 第十一步:用筷子涂均匀
  • 相关食材:葱油

    葱油卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐滋果儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜