番茄培根披萨
番茄培根披萨是【january0106】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄培根披萨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：50克 | 低筋面粉：50克 |
| 盐：1克 | 水：60克 |
| 酵母：2克 | 黄油：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄：2个 | 洋葱：1/4个 |
| 蒜：2瓣 | 番茄酱：适量 |
| 盐：少许 | 黑胡椒粉：少许 |
| 罗勒：少许 | 培根：1片 |
| 樱桃番茄：10个 | 马苏里拉奶酪：适量 |
| 披萨草：少许 | -- |
番茄培根披萨的做法步骤
番茄培根披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤的温度和时间根据自家烤箱调整，喜欢披萨表面焦一点的，可以稍微延长一点时间，但不能过长，否则披萨会显得非常干。
2、这款披萨所使用自制番茄酱的量不是很多，剩余的我派上其它用场了。
3、樱桃番茄最好是切成两半后再摆放，烘烤后更加美味漂亮。（别学我整个摆放，家里只剩余这几个，我就直接放上去了）
答配菜谱：培根与番茄的做法