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酸辣开胃面片汤

菜谱编号:167-266
酸辣开胃面片汤是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣开胃面片汤”。
酸辣开胃面片汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面片:100克西红柿:1个
辅助料用量
紫菜:适量虾米:适量
葱花:适量火腿肠:适量

酸辣开胃面片汤的做法步骤

  • 第二步:西红柿切块、葱花切好备用
  • 第九步:加盐、胡椒粉煮熟即可
  • 第十步:稍凉后盛碗里吃的时候再加火腿肠
  • 第三步:炒锅倒少许油烧热放葱花煸炒出香味
  • 第四步:倒西红柿块翻炒至出汁
  • 第六步:中火煮3分钟左右
  • 第一步:紫菜、虾米洗净泡至变软
  • 第七步:倒入虾米
  • 第八步:倒入紫菜
  • 第五步:加水烧开后放面片
  • 酸辣开胃面片汤做法技巧/窍门/补充说明:

    紫菜、虾米提前泡开。

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