山药苹果豆浆
山药苹果豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药苹果豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药,铁棍山药,而今倍受追捧的养生食材。本土不产。虽说对韩国“身地不二”的理念深以为是,却还是忍不住想尝试这被热炒的铁棍究竟是个什么滋味。粉粉面面,很实在,远不似本地野生山药的那种软糯口感。
蒸过煮过之后,放在苹果豆浆里面,山药还可以这样吃。懒得去皮,不是有养生节目建议连皮带须一起吃么?粉粉的铁棍山药,让豆浆变成浓浓的糊。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:60克 | 苹果:半个 |
铁棍山药:50克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
山药苹果豆浆的做法步骤
山药苹果豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
打浆功能可根据自家豆浆机实际情况酌情调整
苹果和山药尽量切碎,制作出的豆浆就不会残留颗粒。