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山药苹果豆浆

菜谱编号:167-532
山药苹果豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药苹果豆浆”。
山药苹果豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山药,铁棍山药,而今倍受追捧的养生食材。本土不产。虽说对韩国“身地不二”的理念深以为是,却还是忍不住想尝试这被热炒的铁棍究竟是个什么滋味。粉粉面面,很实在,远不似本地野生山药的那种软糯口感。

蒸过煮过之后,放在苹果豆浆里面,山药还可以这样吃。懒得去皮,不是有养生节目建议连皮带须一起吃么?粉粉的铁棍山药,让豆浆变成浓浓的糊。。。。

山药苹果豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:60克苹果:半个
铁棍山药:50克--
辅助料用量
水:1200毫升--

山药苹果豆浆的做法步骤

  • 第三步:加水浸泡至涨发
  • 第十三步:倒出饮用
  • 第六步:切碎丁,倒入豆浆机
  • 第九步:水面不超过最高水位线
  • 第四步:倒入豆浆机
  • 第八步:倒入清水
  • 第十步:装机头
  • 第一步:用料
  • 第二步:黄豆洗净沥水
  • 第五步:苹果洗净去果核蒂把
  • 第七步:山药洗净,切小丁,放入豆浆机
  • 第十二步:打浆结束
  • 第十一步:启动全营养功能
  • 山药苹果豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    打浆功能可根据自家豆浆机实际情况酌情调整
    苹果和山药尽量切碎,制作出的豆浆就不会残留颗粒。

    相关食材:山药苹果豆浆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药苹果豆浆。

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