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什锦意面

菜谱编号:167-621
什锦意面是【Ponyo456】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦意面”。
什锦意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木有故事

什锦意面主厨:Ponyo456

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
意大利面条:200克--
辅助料用量
西红柿:1个甜椒:1/4个
青椒:1个胡萝卜:1/2个
蘑菇:5个肉丁:1块
生姜:2克植物油:1勺

什锦意面的做法步骤

  • 第八步:成品出来了,超级简单吧!
  • 第七步:放入漏干的面条(可以放在盘子里面拌的,但是我用凉水冰了一下,这个天气吃凉的不好,)就放进入炒热,只要热了就行,然后装盘子
  • 第一步:洗净材料,青椒一个,胡萝卜半个,甜椒少半,蘑菇5颗
  • 第六步:下油炒瘦肉,放入青椒胡萝卜蘑菇甜椒,炒熟了起锅,在放点油在放西红柿炒,放了一点番茄酱,比较喜欢啦,在放一点点水炒出来汁,用小碗放一点热水,放些豆粉调汁备用,倒入之前炒的肉丁和蔬菜,在放入调好的汁,放盐,翻炒一下
  • 第二步:水煮沸后面条下锅煮,(一个人吃多了,两个人合适)多放点水,煮面时间按照面条的说明上来,我煮了10分钟,在多煮一分钟就软一点点了,不过吃着劲道,捞在凉水盆子里面,然后漏水
  • 第三步:瘦肉切成丁,本人不喜欢肉酱,丁比较好吃,当一点生姜,酱油,豆粉腌制
  • 第四步:蘑菇,青椒,胡萝卜,红椒切成丁备用
  • 第五步:西红柿切碎容易炒烂
  • 什锦意面做法技巧/窍门/补充说明:

    很简单的,一份什锦意面

    相关食材:意面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的什锦意面。

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