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韭菜鸡蛋烙饼&红枣栗子粥

菜谱编号：016-765

韭菜鸡蛋烙饼&红枣栗子粥是【鱼家小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋烙饼&红枣栗子粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

暖洋洋的早餐

韭菜鸡蛋烙饼&红枣栗子粥主厨：鱼家小厨

第二步：栗子切十字花，热水中煮2、3分钟至十字开口，剥肉。

第八步：面剂子。

第十三步：锅内刷上油，正反面烙制金黄即可。

第一步：粥的食材。

第四步：按粥/汤键，预约定时，早上起来就喝上热热的粥了。

第十步：上面均匀的铺上馅。

第七步：面粉切成小剂子。

第十二步：上面再盖张面皮，折花边封口。

第六步：韭菜跟虾皮混合，加点橄榄油、盐拌均匀。

第九步：擀成圆面皮。

第十一步：倒入鸡蛋液。

第三步：红枣大米洗净，加一定比例的水，放电饭煲里。

第五步：面粉加温水揉成面团，韭菜切末、鸡蛋打成鸡蛋液，虾皮冲洗干净。

相关食材：鸡蛋韭菜枣栗子红枣

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