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双丝炒蛋

菜谱编号:167-814
双丝炒蛋是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双丝炒蛋”。
双丝炒蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个洋葱:1/2个
青椒:4个--
辅助料用量
盐:1勺葱:1/2棵

双丝炒蛋的做法步骤

  • 第七步:放入葱段爆香
  • 第八步:倒入洋葱丝、辣椒丝翻炒
  • 第六步:炒锅留底油
  • 第十步:加入盐翻匀出锅
  • 第九步:倒入鸡蛋块
  • 第五步:炒锅油烧热,倒入鸡蛋液快速炒成块盛出
  • 第十一步:装盘
  • 第一步:洋葱、青椒切丝
  • 第二步:葱切断
  • 第三步:鸡蛋打入碗中
  • 第四步:打散
  • 菜谱标签:素菜

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