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奶酪樱花炸虾棒（日式）

菜谱编号：168-678

奶酪樱花炸虾棒（日式）是【0桃花潭0】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪樱花炸虾棒（日式）”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美味的大虾不但营养丰富，而且口感极好，这道菜我一直就想来做，因为不但好吃，而且很好看，这真的是一种生活的体现，嘻嘻，我的最爱！

这道菜用到了奶酪，因为奶酪油炸后会有很大的香味，与虾的配合更加地增加了虾的鲜美，让虾更好吃，在蘸着番茄酱吃，鲜鲜地真是吃得很过瘾！

用到了面包糠，让我们的大虾外酥里嫩，口感极好，成品的颜色非常棒，就像樱花一样绽放，于是我就给起名中加入了樱花二字，嘻嘻，很浪漫吧，日式风，淡雅风，喜欢你就收藏吧，喜欢你就关注吧！感谢您的阅读，一起走进樱花的烂漫梦境吧！

奶酪樱花炸虾棒（日式）主厨：0桃花潭0

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炸
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
大虾：适量	面包糠：适量
胡椒粉：适量	米醋：适量
鸡蛋：适量	--
辅助料用量
马苏里拉奶酪：适量	咸盐：适量
酒：适量	番茄酱：适量

奶酪樱花炸虾棒（日式）的做法步骤

第九步：将面包糠，马苏里拉奶酪、鸡蛋、和各种调料准备好，嘻嘻，开工啦！

第十七步：漂亮的尾巴就像樱花一样绽放！好漂亮啊！大爱！

第二十三步：好看么！

第二十步：番茄酱走起!

第十五步：将番茄酱放入到糖水中也可，然后进行搅拌！

第二十四步：朴实中的淡雅美，日式樱花奶酪炸虾棒！你值得拥有，嘻嘻，喜欢就收藏吧，最近会不断推出最新的游记，欢迎关注，喜欢朋友，交旅游!欢迎各位美食家前来我的美食博客坐坐，欢迎您我的朋友们！

第十步：将虾用酒、盐、米醋、糖、胡椒粉调一下味道！大概要半个小时吧，我不喜欢他重口味，于是时间就比较短，具体可根据自己和家人的喜爱进行调整！

第十三步：先蘸上鸡蛋液然后再沾满面包糠！

第五步：将清洗过后的大虾放到盘子中，进行初步的按摩，并将其虾尾展开，这样做一是为了保证在炸的过程中虾不至于成团，二是为了让虾尾不至于粘连！

第八步：将割好的虾放到盘子中，很好看吧，嘻嘻，就像7只小鱼一样，好鲜美的感觉啊，嘻嘻，小鲜肉，我喜欢！

第二十一步：蘸着番茄酱更好吃，嘻嘻！

第一步：这是新买来的大虾，非常大，在大虾中选出较大的，我总共用了七只大虾，非常新鲜！挑选大虾的时候就要挑选尾巴勾勾的，这说明是刚刚死的新鲜大虾！

第十八步：嘻嘻整整齐齐排队啦！

第二步：将大虾的头去掉，里面有很多的脏东西，一定要去除干净！

第六步：将虾从背部剖开，将其中虾的筋取出，黑色的很脏。

第二十二步：就剩三只啦！

第十九步：美不美啊，想不想吃一口呢！

第三步：将虾皮去掉，将虾的脚全部去掉，但是虾的尾巴一定要留下来！

第十四步：下面我们来条一个小番茄酱，将我们的番茄酱准备好，由于番茄酱颜色比较重，口味也很重，而且很酸，我们就用清糖水来稀释一下，不但会使得口味更好，也会使得颜色鲜艳！

第十二步：将奶酪放到大虾的肉里面!这样会提高香味！有种大虾披萨的味道！非常好的味道啊！

第十一步：将奶酪取出来、面包糠、混匀的鸡蛋液！

第七步：用刀来剔除，很残忍吧！

第四步：将去皮后的大虾放到盆子中清洗干净，特别要将头部的位置清洗干净，东西非常多，清洗过后的大虾会非常亮，非常干净！

第十六步：将大虾大概炸到金黄即可，非常香，真的是外酥里嫩！

奶酪樱花炸虾棒（日式）做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜的关键就是口感，于是乎火头非常重要，不要将火开得太大，不然会将虾炸过，不但颜色不好，味道也不好，口感也不好，在就是如果做成我上面介绍的样子的话既可以说出是虾棒，如果吧切开进行按摩，就会勾勾到一起，就是虾球，其实只要控制好火候就可以得到鲜美的效果的！最近喜欢日式的简朴，大爱这款简单却又美味的奶酪樱花炸虾棒！
再就是要说说奶酪的应用，奶酪的应用使得我们大虾的味道更好，而且吃上以后会拉丝的啊！非常成功的场所，大家可以尝试一下！
亲爱的朋友喜欢这道菜么，喜欢你就关注我吧，喜欢这道菜可以看看别的，同时欢迎大家提出宝贵的意见，同时我也非常喜欢同大家进行交流，最近喜欢旅行，我会时常将自己的游记进行发布，同时我也会将一些好书推荐给大家，欢迎大家加入我的美食博客中来，敬请关注！

菜谱标签：朋友聚餐夏季食谱儿童小吃宵夜日本料理常见菜式

相关食材：虾奶酪

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