第一步：准备原料
第三步：过筛
第二步：鸡蛋加水和适量盐1:1打撒
第六步：撒上葱花，虾干淋入香油即可
第四步：撒上虾皮，包上保鲜膜吧
第五步：大火蒸12分钟
营养早餐-【虾皮蒸水蛋】
营养早餐-【虾皮蒸水蛋】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养早餐-【虾皮蒸水蛋】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养贴士：
鸡蛋的营养不用多说，尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用
虾皮号称是补钙能手，应该多吃点，今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾皮：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 虾干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐和鸡精：适量 | 香油：适量 |