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馒头汉堡

菜谱编号:168-956
馒头汉堡是【七彩:)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头汉堡”。
馒头汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家属昨天晚上赶火车。想着做个什么食物,方便携带,无需加热?卷饼!但是如今已不在北方,超市并没有卷饼皮卖。想着拿馒头替也是不错滴!于是这个接地气的汉堡就诞生了。其实做法蛮简单的,只是觉得它太方便快捷,可以经常拿来做早餐,所以就记下来吧!Ps:最好是主人公喜欢吃馒头,不然还是用吐司片吧~

馒头汉堡主厨:七彩:)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:2--
辅助料用量
番茄酱:2勺生菜:适量
火腿:适量鹌鹑蛋:1

馒头汉堡的做法步骤

  • 第三步:盖上一片馒头,并在馒头上刷满酱。放上黄瓜、番茄等蔬菜。蔬果有水份的可以很好固定,就不需要额外蘸酱啦!刚好有鹌鹑蛋,煎了一个,没有就算啦~或者把鸡蛋切小块。
  • 第四步:煎鸡蛋上蘸酱,固定好第三片馒头,大功告成!
  • 第二步:用勺背,在第一片馒头上刷酱。酱料凭喜好了。我一个是番茄酱一个是辣酱。在此过程中我还思考了下为啥大咖们都刷酱。大概一是增加口味,二是固定食物~铺上生菜——生菜面积大,放下层会好看些。火腿蘸点酱固定在生菜上。
  • 第一步:尽量选大馒头,横切两刀成三片。
  • 第五步:用保鲜袋包好,带走即可。简直是早上赶上班、午夜赶火车的必带单品!
  • 菜谱标签:私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馒头汉堡。

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