当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

菜谱编号:016-897
排骨莲藕汤是【hongtanye】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨莲藕汤”。
排骨莲藕汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
排骨:约700克--
辅助料用量
莲藕:2节生姜:1块

排骨莲藕汤的做法步骤

  • 第四步:肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可。
  • 第一步:将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了。
  • 第三步:莲藕去皮,切滚刀块,下入汤煲中,继续小火炖1小时。
  • 第二步:将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右(一次加足);烧开后加盖转小火炖1小时左右。
  • 相关食材:排骨莲藕

    排骨莲藕汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hongtanye】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨莲藕汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜