栗子苹果豆浆
栗子苹果豆浆是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子苹果豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一到入秋，大街上的糖炒栗子就热火朝天地翻动起来。老早就想着来个栗子豆浆，却总是不那么凑巧：有栗子的时候忘记豆浆，想着豆浆的时候没栗子。还以为这个冬天就此错过了栗子豆浆，却终于在新买的栗子还没被解决完的时候，想到了豆浆。那就跟苹果一起吧。
栗子苹果豆浆。把栗子放入微波炉中加热片刻，原本是为着便于去皮。没想到，外壳是比较容易去掉了，内皮却紧抱着栗肉不肯脱下。懒人可没什么耐性去一点点地抠，脱不下来就留着吧。好像这内皮研粉是可以用来干什么的，打碎了，也不会嫌粗剌剌的扎嘴。
打好的豆浆颜色有点灰，想必是那内皮儿的缘故。含淀粉丰富的栗子，把豆浆变成一锅浓稠的糊糊，完全没想到。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗：5颗 | 苹果：半个 |
| 黄豆：65克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1200毫升 | -- |
栗子苹果豆浆的做法步骤
栗子苹果豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
板栗用微波加热更容易去壳。
不喜欢板栗内皮的，也可以花些时间慢慢剥去内皮。
打浆功能需根据豆浆机实际情况酌情选择。
答配菜谱：苹果与豆浆的做法