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包公鱼蒸蛋

菜谱编号:170-121
包公鱼蒸蛋是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包公鱼蒸蛋”。
包公鱼蒸蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个包公鱼:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱花:适量骨头汤:适量

包公鱼蒸蛋的做法步骤

  • 第四步:加入骨头汤搅拌均匀,放入切好的鱼块
  • 第一步:准备材料
  • 第五步:蒸锅内放入水,放上蒸隔,水开以后将蛋液放上蒸隔;
  • 第二步:鸡蛋打入碗中,加入很少量盐,并搅拌均匀;
  • 第六步:蒸15分钟即可,淋入香油撒上一些葱花就可以食用了。
  • 第三步:将包公鱼去皮、去骨,切成小块备用,提前将排骨汤炖好备用;
  • 菜谱标签:快手菜
    相关食材:包公鱼

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