奶油芝士意面
奶油芝士意面是【yehly】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油芝士意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
皮皮来家玩,做了意面披萨等招待他们。奶酪意面之前在必胜客吃过,记得味道很一般,打算趁这个机会再好好研究一下意面的做法,还特意百度了一下意面竟然有上百种,这老外吃面条也真是吃到极致了。
言归正传,这次意面经过我的混搭一通,味道出奇的正,卖相出奇的好,最后撒的白胡椒更是让人回味无穷,奶酪和胡椒是绝配。
其实说白了,做好意面就是先把卤子做好,面条再和卤子拌匀,摆盘即可。卤子可以各种混搭。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金鸡拍直意面:125克 | 培根:两条 |
蒙古口蘑:80克 | 北极甜虾仁:50克 |
辅助料用量 | |
牛奶:120克 | 奶油奶酪:30克 |
芝士:30克 | 盐:适量 |
花生油:适量 | 黄油:5克 |
奶油芝士意面的做法步骤
奶油芝士意面做法技巧/窍门/补充说明:
意面先中火煮20分钟,里面需要加少许花生油和盐,可以让面入味爽滑,一定要煮熟了哦,意面很难煮的。