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芝士意面

菜谱编号:459-419
芝士意面是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士意面”。
芝士意面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
意大利面:200克牛排:2块
辅助料用量
西芹:半根洋葱:6块
番茄:半个--

芝士意面的做法步骤

  • 第十五步:加马苏里拉芝士,如果汤汁不太稠可以加放点番茄酱一起炒匀。
  • 第十八步:装盘,放上牛排,开吃!
  • 第十步:下番茄洋葱西芹加少许食盐翻炒。
  • 第十六步:待马苏里拉融化有拉丝状态时出锅。
  • 第十三步:捞出焖好的意面。
  • 第八步:煎好抹上一层黑椒汁备用。
  • 第十四步:倒入汤汁里面炒匀。
  • 第五步:锅中放少许油。
  • 第二步:锅中烧开水,放入意面加少许食盐煮10分钟左右。
  • 第十一步:加番茄酱继续翻炒。
  • 第三步:煮好的意面颜色变浅,面条变粗。关火焖一会。
  • 第六步:牛排解冻后用叉子叉些小孔。
  • 第四步:番茄和洋葱切粒,西芹切片。
  • 第十七步:做好的状态是图片这样子。
  • 第七步:牛排放锅中煎熟,我们不喜欢吃生,所以煎大概五六分钟,九分熟左右。
  • 第一步:所有材料备齐。
  • 第十二步:加少许清水煮成浓汤汁。
  • 第九步:刚煎牛排的锅中加黄油。
  • 菜谱标签:主食西餐
    相关食材:芝士意面

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