香橙蛋糕
香橙蛋糕是【含笑小厨】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做了几次蛋糕都不太满意,这次却非常成功!
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 糖:80克 |
鸡蛋:2个 | 香橙皮屑:1/3个 |
辅助料用量 | |
香草粉:适量 | 盐:适量 |
低粉:100克 | 泡打粉:5克 |
香橙蛋糕的做法步骤
香橙蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、香橙皮要切得很细,我切得稍微有点大,会影响口感;
2、我把黄油都改成色拉油了,感觉还不错。
3、好象稍微烤过了一点点。