无油版的纸杯蜂蜜蛋糕
无油版的纸杯蜂蜜蛋糕是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油版的纸杯蜂蜜蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去年弟媳回娘家,回家时带了些当地产的蜂蜜,想着我们在外面买不到这种正宗的东西,特意给我们快递了些过来。平时家里没人爱喝甜的,蜂蜜放在那基本上没人动,担心时间久了又让浪费蛮可惜,最近就开始把蜂蜜添加到美食中慢慢消灭掉。
记得去得做过一次小纸杯的蜂蜜蛋糕,吃过一次后记忆犹新,但因为那个配方偏甜一直没再尝试,前两天没事在家折腾新的配方,无油和少糖,发现烤出来的也蛮好吃。
参考份量:10个(中纸杯)
烤箱温度:165度
烘焙时间:20分钟
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蜂蜜:80克 | 鸡蛋:4个 |
白砂糖:40克 | -- |
辅助料用量 | |
低筋面粉:160克 | -- |
无油版的纸杯蜂蜜蛋糕的做法步骤
无油版的纸杯蜂蜜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、切拌面糊时,速度要轻和快,防止消泡
2、烘烤的时间根据纸杯的大小灵活调整
相关食材:蜂蜜