第二步：将罗汉果用清水冲洗干净去掉外壳，取出内部的肉，掰下一小块，先把罗汉果放入煲内清水泡一会。
第四步：加盖再转小火慢慢煮制约1小時。
第一步：原料：
罗汉果
石蜜蜂糖
第五步：放入石峰蜜糖调味。（以个人嗜甜调味）
第六步：待冰糖融化，在煲10分钟。
第三步：然后用大火将罗汉果煮沸。
第七步：熄火，待凉即可食用。
清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】
清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在炎热的夏季我喜欢煲罗汉果凉水喝，经常饮用罗汉果凉水可以起到很好的生津解渴、除湿清热、润肠排毒的作用。煲好的罗汉果凉水可凭个人喜好，冷饮、热饮皆可。
罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降；具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。
罗汉果营养分析含有人体需要的多种营养元素，提高人体免疫力。含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感。含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 罗汉果：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 石蜜蜂糖：适量 | -- |