圣诞树杯子小蛋糕
圣诞树杯子小蛋糕是【小瑶的美食】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树杯子小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
叮叮当，叮叮当，哈哈，一年一度的圣诞节就要来了，咱们要开始为圣诞节预热了，今年的圣诞气氛已经在当地很浓烈了，到处都大大的圣诞树，好漂亮好漂亮啊！
涛妈眼馋奶油霜好久了，一直没有动手，因为我不懂怎么样调，也想着自己应该做不好呢，这次，有粉糖和冬冬这个好老师的教导，涛妈终于走出了第一步，哈哈，奶油霜处女作哈，比想像中更好用，更方便用哦，很应节的一款小点心，也是小涛第一个点名要吃的哦，可爱的小杯子，再加上味道香浓的牛奶草莓，哇，好吃不腻啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 水：60克 |
| 鸡蛋：5个 | 黄油：200克 |
| 淡奶油：200克 | 炼奶：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：几滴 | 玉米油：40克 |
| 糖粉：70克 | -- |
圣诞树杯子小蛋糕的做法步骤
圣诞树杯子小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、我这个方子用了五个鸡蛋哈，个子比较小，这个量比较多，因为涛妈的烤箱多，可以一起烤，要是没有二台以上烤箱的朋友，按比例减少蛋糕糊的量就好了。
2、打发蛋白时加入白醋能使蛋白更容易被打发，而且糖在后面放进去，就能更细腻，更稳定哦。
3、玉米油可以换成调和油、橄榄油、葵花子油这类没有什么味道的油，但不要用花生油，不然，蛋糕出来就一阵花生油的味道哦。
4、奶油霜不要用太差的黄油，这样味道会不好吃的哦。
5、这样的天气，奶油霜的柔软度是不错的，正好可以用来裱小杯子蛋糕，大家要看奶油霜挤起来不会太软，能轻松挤出来就行了哦，用的是玫瑰花嘴，原谅涛妈第一次做，各种手忙脚乱中，没有拍过程图，下次有机会，涛妈拍个过程图哈！其实偷偷告诉大家，涛妈做了好多个小蛋糕，这几个是最漂亮，最能见人的了，有的真的是很丑，多练习一下就会好很多的啦！
6、低温长时间烘烤，小杯子蛋糕就不容易回缩呢。