蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是【tonghiugwan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超鲜超美味,海鲜控一定不能错过的菜!在家也能吃到餐厅的味道哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
扇贝:6个 | 蒜头:15个 |
葱:2条 | 粉丝:2段 |
辅助料用量 | |
酱油:0·5勺 | 盐:1勺 |
鸡粉:1勺 | 糖:0·5勺 |
油:5勺 | -- |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明:
1、处理扇贝最好带上手套,不然很容易割到手。
2、油不要少哦,出锅后可以把盘底的油浇到扇贝上。
答配菜谱:扇贝与粉丝的做法